有機野菜 レタ白菜

　井上いごっそう農園さんの有機野菜が届きました。冬野菜がたくさんコンテナーに入っています。そのなかで、｢レタ白菜」という聞きなれない野菜が入っていました。

　レタスのように生でばりばりと食べられますし、白菜のように煮物に入れても食べられます。有機栽培農業も新種の開発をされていることがわかりました。